Las papas fritas es uno de los platos más populares en todo el mundo. La razón de que sean tan populares, es por la gran cantidad de restaurantes de comida rápida existentes en todas partes y que tienen a las papas fritas como gancho principal, y también por su exquisito sabor.
Resulta muy difícil resistirse a la tentación de comer más de una papa frita, pero lamentablemente, esta deliciosa preparación es pésima para la salud.
¿Pero es posible dejar de comer este exquisito plato?
Hoy te traeremos una preparación alternativa a las clásicas papas fritas, llenas de aceites, grasas y calorías. Estas patatas se preparan sin una gota de aceite o mantequilla.
¡Y son igual de ricas!
Ingredientes:
- 5-7 Patatas
- 2 claras de huevo
- pimienta negra molida (a gusto)
- pimentos dulce (a gusto)
- sal (a gusto)
Preparación:
1. Corta las patatas en trozos de 1 cm de grosor.
2. Bate las claras de huevo hasta que aparezca una ligera espuma. Echa sal, pimienta, pimentón dulce y mezcla todo.
3. Coloca las patatas cortadas en un tazón y agrega la mezcla preparada.
4. Precalienta el horno hasta llegar a 200–220 °C. Coloca el papel para hornear en la bandeja del horno y sobre el, esparce las patatas sobre la bandeja en una capa y hornea durante 7–10 minutos. Quita el papel y sigue horneando las patatas hasta que se pongan doradas.
5. ¡Listo! Ahora a disfrutar…
¡Te encantarán!
Es increíble el daño que puede provocarle a tu organismo una porción de papas fritas fritas con aceite. ¡Esta es la mejor opción!
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