Los bizcochos son un clásico de la repostería, son la base de muchos postres increíbles y el delirio de la mayoría.
La repostería es un arte, una ciencia, y cada día se reinventa, creando nuevos sabores, texturas y formas.
El arte de la creación de postres esta llegando a unos puntos de realismo y complejidad fantásticos.
Haciendo homenaje al ingrediente principal en la repostería, el huevo, llega esta nueva técnica de hornear bizcochos dentro de la cascara de los huevos.
Necesitarás los siguiente ingredientes:
12 Huevos
1 Alfiler
1 Cuchara de madera o instrumento para extraer la yema de la cáscara
2 Tazones
1 Cucharada de sal
Aceite vegetal
Molde para muffins
Papel de aluminio.
Una forma divertida, fácil e innovadora de preparas bizcochos.
Mira el video y aprende a hacerlos, sorprenderás a todos.
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