Una de las comidas preferidas cuando vivimos solos es la pasta, porque es fácil, rápida de hacer y la puedes combinar con todo, salsa de tomate, crema huevo, salchichas y largo etcétera que depende de lo que tengamos en la despensa o refrigerador.
Muchas veces para no ensuciar más de una olla o sartén, preferimos echarle la salsa fría a nuestras pastas recién hechas, sin embargo hay una receta que te ahorrará tiempo, utensilios de cocina, y además, dejará tus pastas más ricas que nunca.
Ingredientes:
– 150gr de jamón picado
– 400ml de caldo de pollo
– 225gr de pasta seca
– 200gr de champiñones
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 1 taza de crema de leche (nata)
– 1 taza de queso parmesano rallado
– 1 cebolleta (cebollín) picada
– Cilantro para adornar (opcional)
A continuación te dejamos el vídeo donde puedes ver la preparación completa:
Perfecto para preparar un rico almuerzo. Comparte esta publicación con tus amigos.
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