Para quienes nos gusta la cocina pero no somos expertos las recetas simples y deliciosas son nuestras favoritas. La que verás a continuación se llama Soufflé de pastel de queso y es muy sencilla de preparar.
En el canal de Youtube “Cooking with Dog” nos muestran esa deliciosa preparación japonesa que podrás realizar en pocos minutos y con un resultado fantástico. Estos son los ingredientes que necesitarás:
1- 100g de queso cremoso
2- 30g de crema agria
3- 20g de mantequilla sin sal
4- 2 yemas de huevo
5- 20g de harina pastelera
6- 100ml de leche
7- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
8- 2 claras de huevo
9- 40g de azúcar
10- Opcional: Mermelada, ron con azúcar, ralladura de limón.
El siguiente video nos muestra los pasos a seguir. No olvides activar los subtítulos en Youtube si es que no los ves.
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