Gracias a un proceso llamado apicultura el hombre a podido intervenir panales de abejas y extraer la miel, un liquido viscoso y dulce que se produce a partir del néctar que se extrae desde flores y plantas que las abejas combinan con la enzima llamada invertasa que proviene de la saliva de estos insectos. Los humanos le damos a la miel diversos usos como el endulzar alimentos y también la utilizamos con fines medicinales o cosméticos, entre otros.
En el siguiente video verás 4 simples trucos para saber si la miel que compraste es pura o está procesada. Muchas veces la miel que consumes no es del todo pura, pues se mezcla con jarabes de azúcar, cosa que la mayoría de las veces no sabemos ya que las etiquetas y rotulado de los frascos de la miel no lo especifican.
Es importante sabe la procedencia de lo que consumimos, comparte el video.
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